Bir kap ya da tepsi içerisinde mısır unu ve tuz iyice karıştırılır. Temizlenen çinekop balıkları temiz bir havlu ya da kâğıt havlu ile kurulanır. Kurulanan balıklar una batırılıp tavadaki kızgın yağın içine atılır. Her iki tarafları da piştikten sonra tavadan alınarak bol yeşil salata ve limon ile servis edilir.
Fırında çinekop olur mu?
180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Balığın büyüklüğüne göre pişirme süresi değişse de çinekop çabuk pişen bir balık. Yaklaşık 25-30 dakika da hazır olacaktır. … Tepsinin tabanına serdiğimiz havuçlar balıkların yapışmasını engellediği gibi ayrı bir lezzet katıyor.
Çinekop balığı fırında nasıl yapılır?
Fırında Çinekop Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ezilmiş sarımsak, biberiye, zeytinyağı ve baharatları bir kabın içerisinde karıştırın.
- Çinekopların üzerine tuz serpin. …
- Çinekopları yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsinin içerisine ya da yağladığınız bir fırın kabına aktarın.
- 180 derecede ısıtılmış fırına atın.
Dec 10, 2019
Çinekop balığı kılçıklı mıdır?
Çinekop ve sarıkanat lüfer balığının daha küçük halleridir. Bilhassa Marmara ve Karadeniz'de bulunur. Çinekop kılçıklı mı acaba diye merak edenlere kılçıkları olsa da balıklar içinde en az kılçıklı olanlardan biridir denebilir.
Çinekop sosu nasıl yapılır?
Sosu için; küçük bir kaba 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 yemek kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı kekik ve tuz ekleyip, iyice karıştırın. Daha sonra çinekopların üzerine hazırladığınız sosu dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Fırın poşetinde çinekop nasıl yapılır?
Fırın Poşetinde Sebzeli Sarikanat (Çinekop) – 68 Kkal/100g Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını 200c ısıtın.
- Havucu ve rezeneyi ince ince kesin. …
- Limonu 2-4 bölün.
- Fırın poşete bütün malzemeler atıp iyice sallayın.
- Fırına atıp 20-25 dakika pişirin.
- Fırından alıp sıcak olarak hemen sofraya getirin!
Aug 29, 2015
Fırında çinekop nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Çinekoplar temizlendikten sonra yıkanıp suyu iyice süzdürülür. Mısır ununun içine tuz konur ve balıklar mısır ununa iyice bulanır. Bir tepsiye yağlı kağıt serilir ve üzerine az biraz sıvı yağ sürülür. Balıklar dizilir ve üstleri kızarana kadar 200 derece fırında pişirilir.
Fırında çinekop ne kadar sürede pişer?
Önceden ısıtılarak 190 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir.