Elma güneşte mi kurur gölgede mi?
İyice kurutulmuş elma kurusunu çok uzun süre saklayabilirsiniz. Elma kurusu her çeşit taze elmadan hazılanabilir. Yaz güneşinin olduğu zamanlarda elmaları kurutmanın en iyi yolu elbette güneşte kurutma yapmaktır. Böylece güneşin tüm şifası elmalarda birikir.
Elma kuruturken kararmaması için ne yapılır?
1 litre suya 1 su bardağı limon suyu katın. Elmaları bu suda 10 dakika boyunca bekletin. Ardından sudan çıkarıp biraz kurumasını bekleyin. Üzerine isterseniz tatlandırma amacıyla bal gezdirin ve tarçın serpin.
Elma kurusu nasıl yapılır?
Elmaları orta incelikte halka şeklinde dilimleyin ve elmaları fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 100 dereceli fırında 1-2 saate kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Elmalar kuruduktan sonra fırın tepsisini çıkartın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Elma Kurusu güneşte nasıl yapılır?
Fırın tepsisine fırın kağıdını serin ve dilimlenmiş elmaları parşömen kağıdına aralıklı olarak dizin. Güneş alan bir yere koyup, güneşte kurutmaya bırakın, üstünü tülbentle örterek elmaları böceklerden koruyabilirsiniz. En az bir gün sonra elmaları ters çevirin ve alt kısımlarının da kurumasını sağlayın.
Yeşil elma nasıl kurutulur?
Evde Elma Nasıl Kurutulur Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmalar yıkanır, kabukları soyulur. …
- Bütün elmayı yuvarlak çok ince dilimler halinde kesme tahtasında kesilir. …
- Çamaşır kurutma askısının üzerine sofra bezi örterek kurutursanız çok çabuk kuruyor.
- İyice kuruduktan sonra bez torbaya yada kavanoza koyarak kaldırılır.
Elma kararmadan nasıl saklanır?
– Elmaları yerleştirdikten sonra kabın içine ağzına kadar soğuk su doldurun. – Kavanozun ağzını kapatarak çalkalayın. – Daha sonra sudan çıkararak hava almayan bir kabın içine yerleştirin. – Soğuk su oksijenin meyve yüzeyine ulaşmasını engelleyerek kararmasına engel olur.
Elmanin Kararmasi icin ne yapilir?
Meyveleri limonla ovmak kullanılan klasik ama işe yarayan yöntemlerden bir diğeri. Soyduğunuz meyveleri suda bekletecek vaktiniz yoksa hemen ovarak işleminizi tamamlayabilirsiniz. Bir diğer yöntem ise limonlu sudur. Limon, suyundaki asit sayesinde meyvelerinizin kararmasını önleyecektir.