Milföyle ne yapsam?
Milföy Tarifleri – Milföylü Tarifler
- Elmalı Milföy Tatlısı
- Milföy Tatlısı
- Milföy Pide.
- Elmalı Milföy Kurabiye.
- Çikolatalı Milföy.
- Peynirli Talaş Böreği.
- Milföylü Biber Sarma.
- Fırında Milföy Mantı
Milföy hamuru içine ne konur?
Milföy Böreği İçin Malzemeler : 6 adet kare milföy. Yarım yağlı beyaz peynir. Kaşar peynir. 1 tutam maydanoz.
Kaşarlı Milföy nasıl yapılır?
Milföyün ortasına rendelenmiş kaşar peynirini koyun ve üçgen şeklinde kapatın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve milföyleri tepsiye alın. Üstlerine yumurta sarısı sürerek çörek otu serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Evde milföy hamuru nasıl yapılır?
Milföy Hamuru Nasıl Yapılır?
- Un, yağ, tuz, limon suyu ve su ilavesi ile hamuru yoğurun.
- Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika dinlendirin.
- Dinlenmiş hamuru dikdörtgen şekilde açın.
- Margarini (oda sıcaklığında yumuşamış) 3 eşit parçaya bölün.
- Birinci parçayı hamurun üzerine güzelce sürün.
Milföy hamurunun kabarması için ne yapmalıyız?
El yapımı olanda hamur önce yapılıyor, sonra 2-4 saat arayla ortasına ince soğuk bir tereyağı parçası konarak zarf halinde kapatılıyor. Ve tekrar açılıp katlanıp buzdolabında dinlendiriliyor. Bu işlem en az 3 kere yapılıyor. Hamurun her katına işleyen tereyağı milföyün katlarcaaaaa açılmasına sebep oluyor.
Milföy hamuru tavada kızartılır mi?
Tavada Milföy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? Yumuşayan milföyler elde hafif olarak açılır ve çekiştirilerek bir kenarına iç malzemesi koyulur. Diğer tarafı üstüne kapatılır ve 1 damla sıvı yağ damlatılmış tavada arkalı önlü pişirilir. İçinin de pişmesi için önce düşük ısıda daha sonra orta ateşte pişirilir.
Nutellalı milföy nasıl yapılır?
Nutellalı Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?
- Milföyleri kare şeklide kesiyoruz. İçine nutella koyup kapatıyoruz.
- Kenarlarını çatal ile yada elle düzleyip üzerine bıçakla kesikler yapıyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz . …
- Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Jan 30, 2016